காய்கறிகளை வெட்ட அல்லது நறுக்குவதற்கு காய்கறி தயாரிக்கும் இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் காய்கறிகளை நறுக்கலாம், டைஸ் செய்யவும், நறுக்கவும் பல்வேறு மாதிரிகள் உள்ளன. இந்த உபகரணங்கள் வீட்டு பயன்பாட்டிற்கும் வணிக பயன்பாட்டிற்கும் ஏற்றவை, ஏனெனில் அவை நேர நுகர்வையும் ஒவ்வொரு முறையும் மேலும் சரியானதாக தயாரிக்கப்படும் உணவைத் தயாரிப்பதற்கான முயற்சியையும் குறைக்கின்றன. இந்த காய்கறி தயாரிப்பு இயந்திரங்கள் நீண்ட காய்கறிகள் நீண்ட காய்கறிகளைத் தயாரிக்க உதவுவதற்காக நீடித்த நிலையில் கட்டப்பட்டுள்ளன, எனவே, காய்கறிகளைத் தயாரிக்க எளிதான வழியைக் கொண்டிருக்க விரும்புவோருக்கு வாங்க ஒரு நல்ல முதலீ